이 사이트는 칼로리와 식단에 관한 정보를 다룹니다. 건강과 관련된 내용인 만큼, 무엇을 근거로 어떻게 만들고 있는지 밝혀 두는 것이 맞다고 생각해 이 페이지를 둡니다.
이 사이트는 주민규가 혼자 기획하고 운영합니다. 저는 의사나 영양사 같은 의료·영양 분야 전문가가 아닙니다. 그래서 이 사이트의 글은 전문가의 소견이 아니라, 공개된 공식 데이터와 널리 쓰이는 계산식을 정리하고 해석한 자료입니다. 이 점을 분명히 해두는 것이 읽는 분께 도움이 된다고 봅니다.
전문가가 아니기 때문에 더 지키려는 원칙이 있습니다. 출처가 확인되지 않는 건강 주장은 쓰지 않고, 숫자는 반드시 원본 데이터에서 직접 계산하며, 판단이 필요한 부분에서는 "전문가와 상담하라"고 명시합니다.
음식의 칼로리와 영양성분은 식품의약품안전처가 공공데이터포털을 통해 공개한 「전국통합식품영양성분정보(음식) 표준데이터」를 사용합니다. 총 16,195건이며, 값을 임의로 수정하지 않고 원본 그대로 씁니다.
기초대사량 계산에는 1990년 발표된 Mifflin-St Jeor 공식을 사용합니다. 영양소 권장량과 관련된 서술은 보건복지부와 한국영양학회가 발간하는 「한국인 영양소 섭취기준」을 기준으로 합니다. 각 글의 끝에 그 글에서 실제로 사용한 자료를 적어 둡니다.
칼로리표의 1인분 값은 손으로 적는 것이 아니라 원본 데이터의 100g당 값에 중량을 곱해 자동으로 계산합니다. 본문에서 언급하는 숫자는 표의 계산 결과와 하나씩 대조해, 어긋나는 서술은 고치거나 삭제합니다.
원본 데이터에 없는 값은 쓰지 않습니다. 1인분 중량처럼 원본에 없어 저희가 가정한 값은 그 사실을 표 아래에 밝힙니다. 어림잡은 수치를 확정된 사실처럼 쓰지 않으려 합니다.
이 사이트는 참고용 계산 도구이며 의료 서비스가 아닙니다. 질병을 진단하거나 개인별 식이 처방을 제공하지 않습니다. 특정 제품이나 보조제, 다이어트 상품을 추천하거나 판매하지 않습니다. 단기간에 체중을 많이 줄이는 방법, 극단적인 절식, 검증되지 않은 요법은 다루지 않습니다.
광고와 본문은 분리합니다. 광고주의 요청으로 글의 내용을 바꾸거나, 광고를 본문인 것처럼 보이게 배치하지 않습니다. 이용약관·개인정보처리방침·문의 페이지에는 광고를 넣지 않습니다.
이 사이트의 계산 결과는 통계적 추정값입니다. 같은 조건이라도 개인에 따라 10% 안팎의 차이가 납니다. 당뇨, 신장질환, 섭식장애 등 질환이 있거나 약을 복용 중인 경우, 임신·수유 중이거나 성장기 청소년인 경우에는 이 사이트의 수치를 그대로 따르지 마시고 반드시 의사나 영양사와 상담하시기 바랍니다.
글은 발행 후에도 계속 손봅니다. 각 글에는 작성일과 마지막 수정일을 함께 표시합니다. 데이터가 갱신되거나 내용에 오류가 확인되면 본문을 고치고 수정일을 갱신합니다.
칼로리 값이 실제와 크게 다르거나 설명에 잘못된 부분이 있으면 문의 페이지의 이메일로 알려주세요. 확인 후 고치겠습니다. 원본 공공데이터 자체의 값은 임의로 바꾸지 않지만, 표시 오류나 계산 문제라면 바로 반영합니다.